Ein hauchzarter Duft strömt durch die Weinberge: süßlich, feminin, leicht parfümiert. Die offenen Blüten strahlen wie weiße Augenwimpern, sehr zart, sichtbar nur für den, der aufmerksam schaut. In dieser Zeit sind wir dankbar für ausgeglichenes Wetter, damit die selbstbefruchtenden Blüten durch den Wind bestäubt werden können.