Termine

25.11.201726.11.2017

Mercato dei vini der freien Weinbauern

11–19 Uhr

Piacenza Expo – Messegelände Piacenza

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Erlebnisse und Einblicke

26.06.2017

Photosynthese! Dazu braucht es viele Blätter. Schwester Marlene und Mama Maria sind im Mai und Juni intensiv mit Grünarbeit beschäftigt. Gespür für jede Pflanze und Fachwissen sind notwendig. Viel Aufwand und Handarbeit sorgen für Gleichgewicht von Licht, Luft und Schatten.

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09.06.2017

Ein hauchzarter Duft strömt durch die Weinberge: süßlich, feminin, leicht parfümiert. Die offenen Blüten strahlen wie weiße Augenwimpern, sehr zart, sichtbar nur für den, der aufmerksam schaut. In dieser Zeit sind wir dankbar für ausgeglichenes Wetter, damit die selbstbefruchtenden Blüten durch den Wind bestäubt werden können.

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07.06.2017

Viele Tage haben die Arbeiter das Stahlgerüst installiert und fest verdrahtet. Jetzt geht alles ganz schnell. Große Mischer fahren auf. Schauen aus wie riesen Spielzeugautos. Zweimal einen halben Tag betonieren. Schon ist der Deckel drauf bzw. die erste Schicht, 35 cm Betonschicht. Nach 4 Wochen trocknen an der Sonne kommt 1,20 m Erde drauf.

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26.05.2017

Kurz bevor die Decke auf den Keller draufkommt, bekommen seine Luftröhren ihre ganz individuelle Deckelung. Ein natürliches Belüftungssystem sorgt für frische Luft.

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25.05.2017

Mauern wachsen in die Höhe. Wände bedeuten Schutz, sind aber auch Berührungspunkt. Verbinden das Draußen mit dem Drinnen, ohne Isolierung und Dämmung steht unser Keller in direktem Kontakt zum Erdreich und dessen natürlich klimatisierender Energie.

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